لماذا يمكن أن تذهب القلي العميق إلى الخطأ

غدا هو الشكر الذي يشير إلى أن الأمريكيين في جميع أنحاء الولايات المتحدة سوف يطبخون عيد تركيا. واحدة من أكثر الطرق شعبية لطهي الطيور هي القلي العميق في النفط.

محطات التلفزيون المحلية في أي مكان تنفق هذا الأسبوع على تنبيهه في تركيا القلي. إنهم ليسوا مخطئين … إذا خرجت الأمور عن السيطرة، فيمكنك الانتهاء من حرق منزلك، إن لم يكن شارعك بأكمله. دعونا نتحدث عن العلم وراء نوفمبر نوفمبر نار، ونأمل تجنب تركيفرنو.

أخطاء بسيطة

ينطوي الإعداد الطبيعي للقلب العميق تركيا على خفض الطائر في وعاء كبير مليء بالنفط الذي يجلس على موقد الغاز. غالبا ما تستخدم الحبال والبكرات لخفض تركيا في وعاء لتجنب الحصول على يد واحدة بالقرب من الزيت الساخن. من الناحية المثالية، يجب أن يتم ذلك في الفناء الخلفي، بعيدا عن الهياكل، لتزويد تهوية جيدة والكثير من الغرفة في حالة تسوء الخطأ.

الإفراط في إفراط في المقلاة العميقة طريقة رائعة لبدء حريق كبير في عيد الشكر. الائتمان: قسم النار أوجدين
كل شيء يبدو تماما إلى الأمام إلى الأمام، ولكن هناك طريقتان غالبا ما يحدث في كثير من الأحيان، مما يؤدي إلى تقفز النيران والدعوات إلى دائرة الإطفاء. الأول من كل شيء بسيط: مفرط. خفض تركيا إلى النفط سيحل بالضرورة هذا النفط. وبالتالي فإن وعاء مليء بالحافة سوف يتفوقان على ثاني دخول تركيا إلى الوعاء، بتدفق زيت ساخن على جوانب سفينة الطهي مباشرة نحو الموقد الغاز أدناه. إنه خطأ مبتدئ، ولكن واحد يحدث في كثير من الأحيان. لتجنب ذلك، من الضروري حساب حجم تركيا قبل إسقاطها في وعاء، لتجنب بدء حريق.

السبب الرئيسي الثاني لحرائق تركيا هو من محاولة عميق تركيا المجمدة. يتحول الجليد في تركيا المجمدة بسرعة إلى البخار عندما يتعلق الأمر بالاتصال بالزيت الساخن. يتوسع البخار بسرعة، وخلق فقاعات وإلقاء زيت الرغوة الساخنة بسرعة في كل مكان. يمكن أن يسبب هذا بسهولة حروق شديدة في حد ذاته، لكن وجود موقد الغاز يزيد فقط من الخطر. عادة ما يمسك النفط الهوائي الساخن بالنار، إما من الموقد نفسه أو ببساطة الأسطح الساخنة في المنطقة المجاورة، وإنشاء كرة نارية ضخمة.

يمكن رؤية الزيت تحلق من الوعاء بفضل البخار الناتج عن تركيا المجمدة. الائتمان: قسم النار أوجدين
يشبه الطريقة التي يتفاعلها الألومنيوم المصهور بشكل سيء بالماء ويؤدي إلى انفجارات مسبك خطرة، وإن كانت دون ردود الفعل الكيميائية التي تحدث في حالة الألومنيوم. إنها حقيقة أساسية تسمح بالجليد الزائد أو الماء في اتصال السوائل الساخنة فوق 212 درجة مئوية يؤدي إلى كارثة.

لحسن الحظ، هذه القضايا سهلة بالمثل في تجنب التخطيط الأمامي المناسب. الخطوة الأولى هي إعادة تذويب تركيا بشكل مناسب، والتي تستغرق عادة 24 ساعة على الأقل في الثلاجة لكل 5 رطل من اللحوم. تحقق من الداخل والخارج من تركيا لبلورات الجليد للتأكد من إلغاء غضبها طوال الطريق.

يمكن بعد ذلك استخدام المياه كطريقة أساسية للتحقق من مستوى الزيت المناسب. ضع تركيا في وعاء القلي، ثم ملء السفينة بالماء إلى مستوى آمن. إزالة تركيا، ولاحظ مستوى المياه المتبقية في وعاء. هذا هو مقدار الزيت الذي تحتاجه لوضعه في وعاء.

إن إبقاء الزيت عند أو أقل من 350 درجة فهرنهايت يجعل النار أقل احتمالا ويتجنب أيضا إفساد تركيا بنكهات زيت محترقة سيئة. بالإضافة إلى ذلك، فكرة رائعة أن القليل من الناس يفكرون في إيقاف تشغيل الموقد الغاز قبل خفض تركيا إلى النفط. بهذه الطريقة، إذا كان هناك انسكاب أو حادث آخر، فهناك فرصة أفضل بكثير من أن النفط لن يشعل. بمجرد أن تقع تركيا بأمان في المقلاة، إنها مسألة أساسية لإضاءةها مرة أخرى.

كما يدفع أن يكون لديك طفاية حريق في متناول اليد مناسبة لطبخ النفط والدهون. طفايات الكيماويات الرطبة هي الأكثر فعالية ضد هذه الحرائق. يمكن أن تكون بطانية النار مفيدة في مثل هذه الحالات. بالإضافة إلى ذلك، إذا اخترت موقعك جيدا، فأنت لست مقولا عميقا في مرآب، تحت فناء أو على سطح خشبي، فمن الأفضل احتمال حدوث أي حدوث خارج نطاق السيطرة.

غالبا ما يستشهد بتجنب رش الزيوت الحرق الساخن في جميع أنحاء ضيوفك وغاضبك على أنه من الأهمية بمكان الاستمتاع بأي موسم العطلات، وليس مجرد عيد الشكر. وبالتالي، مسلح بهذه المعرفة والأفكار التي ناقشناها اليوم، يجب أن تكون مستعدا لعميق تركيا لتركيا لشكر الشكر مع الحد الأدنى المطلق من الإصابات الشخصية والأضرار بالممتلكات. تناول الطعام جيدا والمتعة هناك!

ملاحظة. احصل عليه تذشور الآن! لا تنتظر!